Guiso de guisantes
45 min283 kcal por ración
Un guiso de guisantes sin carne, con zanahoria y tomate.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 4 raciones- Guisantes800 g
- Cebolla120 g
- Zanahorias100 g
- Tomates200 g
- Aceite de girasol40 ml
- Perejil10 g
- Sal1 tsp
Pasos
Preparación 10 min · cocción 35 min- Sofríe la cebolla picada fina y las zanahorias en el aceite.
- Añade el pimentón y enseguida un poco de agua.
- Añade los guisantes y remueve con cuidado.
- Vierte agua caliente suficiente para cubrir los guisantes.
- Cuece a fuego medio durante 20 minutos.
- Añade los tomates rallados y los condimentos.
- Cuece otros 10 minutos y espolvorea con perejil.
Información nutricional
por raciónkcal
283
Proteínas
12g
Carbohidratos
36g
Grasas
11g
De 15 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.
De 11 g de grasa por ración, 1,2 g son saturadas.
