Arroz con champiñones
45 min401 kcal por ración
Arroz aromático con champiñones salteados y ajo.
Cocínala esta semana
Crea una cuenta y añade esta receta, junto con otras, a tu plan semanal.
Planificar esta recetaIngredientes
para 4 raciones- Arroz (crudo)300 g
- Champiñones400 g
- Cebolla120 g
- Aceite de girasol40 ml
- Ajo10 g
- Perejil10 g
- Sal1 tsp
Pasos
Preparación 10 min · cocción 35 min- Lamina los champiñones y pica fina la cebolla.
- Saltea los champiñones a fuego fuerte hasta que se evapore su agua.
- Añade la cebolla y el ajo y cocina hasta que se ablanden.
- Añade el arroz enjuagado y remueve 2 minutos.
- Vierte 600 ml de agua caliente y sazona.
- Cuece tapado a fuego lento durante 20 minutos.
- Deja reposar 10 minutos y espolvorea con perejil.
Información nutricional
por raciónkcal
401
Proteínas
9g
Carbohidratos
67g
Grasas
11g
De 3,4 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.
De 11 g de grasa por ración, 1,2 g son saturadas.
