Nuggets di pollo in friggitrice ad aria
26 min217 kcal a porzione
Bocconcini di pollo in una panatura croccante di parmigiano, panko e pangrattato integrale, cotti in friggitrice ad aria con pochissimo olio. Approvati dai bambini e con circa 27 g di proteine a porzione.
Cucinala questa settimana
Crea un account e aggiungi questa ricetta, insieme ad altre, al tuo piano settimanale.
Pianifica questa ricettaIngredienti
per 4 porzioni- Petto di pollo senza ossa e senza pelle454 g
- Sale½ tsp
- Pepe nero1 pinch
- Olio d’oliva2 tsp
- Pangrattato integrale alle erbe italiane6 tbsp
- Panko2 tbsp
- Parmigiano grattugiato fine2 tbsp
- Olio d’oliva spray½ tsp
Procedimento
Preparazione 10 min · cottura 16 min- Scalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
- Condisci i pezzi di pollo con sale e pepe e mescolali con l’olio.
- Mescola il pangrattato, il panko e il parmigiano in una ciotola e premi ogni pezzo nella panatura.
- Disponi nel cestello in un solo strato, spruzza d’olio e cuoci per 7–8 minuti, girando a metà, finché sono dorati; ripeti con il resto.
- Si conservano 4 giorni in frigorifero o 3 mesi in freezer. Ripassa a 190 °C per 4 minuti.
Valori nutrizionali
a porzionekcal
217
Proteine
27g
Carboidrati
8,99g
Grassi
7,58g
Di 7,6 g di grassi a porzione, 1,8 g sono saturi.
