Salade de chou et carottes
15 min147 kcal par portion
Du chou finement émincé avec des carottes râpées et du vinaigre.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 4 portions- Chou blanc600 g
- Carottes200 g
- Huile de tournesol40 ml
- Persil10 g
- Sel1 tsp
Étapes
Préparation 15 min · cuisson 0 min- Émincez le chou en lanières très fines.
- Salez-le et pressez-le avec les mains pour l’attendrir.
- Râpez grossièrement les carottes.
- Mélangez le chou et les carottes.
- Assaisonnez d’huile et de vinaigre selon votre goût.
- Laissez mariner 15 minutes avant de servir.
Nutrition
par portionCal
147
Protéines
2,46g
Glucides
14g
Lipides
10g
Sur 7,2 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.
Sur 10 g de lipides par portion, 1,1 g sont saturés.
