Parfait de yaourt protéiné aux fruits rouges tièdes
6 min388 kcal par portion
Du yaourt grec à la protéine vanille, garni de granola et de fruits rouges compotés dans l’huile de coco jusqu’à ce qu’ils éclatent et rendent leur sirop. Le chaud et le froid dans un même bol.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 1 portion- Protéine de lactosérum en poudre, vanille ou neutre30 g
- Yaourt grec nature 0 %200 g
- Fruits rouges mélangés50 g
- Huile de coco½ tbsp
- Granola2 tbsp
- Cannelle moulue½ tsp
Étapes
Préparation 3 min · cuisson 3 min- Incorporez la protéine et la cannelle au yaourt jusqu’à obtenir une crème lisse.
- Chauffez l’huile de coco dans une petite poêle à feu moyen, ajoutez les fruits rouges et remuez jusqu’à ce qu’ils commencent à éclater, puis couvrez et poursuivez à feu doux 2 à 3 minutes.
- Versez le yaourt dans un bol, parsemez de granola et nappez de fruits rouges tièdes.
- Le yaourt protéiné se conserve 3 jours au réfrigérateur ; réchauffez les fruits juste avant de manger.
Nutrition
par portionCal
388
Protéines
46g
Glucides
24g
Lipides
12g
Sur 12 g de lipides par portion, 6,9 g sont saturés.
