Glace italienne à la vanille riche en protéines
5 min189 kcal par portion
Yaourt grec entier, whey, lait écrémé, agave et vanille, congelés puis turbinés en glace onctueuse dans une Ninja Creami. Une glace avec plus de 20 g de protéines par boule.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 2 portions- Yaourt grec nature entier150 g
- Protéine de lactosérum en poudre, neutre30 g
- Sirop d’agave1 tbsp
- Extrait de vanille2 tsp
- Lait écrémé180 ml
Étapes
Préparation 5 min · cuisson 0 min- Mixez le yaourt, la protéine, l’agave, la vanille et le lait jusqu’à obtenir un mélange lisse (ajoutez de l’édulcorant au fruit du moine si vous l’aimez plus sucré).
- Versez dans un pot Creami, couvrez et congelez à plat pendant 24 heures.
- Turbinez sur le programme glace légère, puis relancez avec un trait de lait jusqu’à ce que ce soit crémeux.
- Se conserve 1 mois au congélateur avant turbinage ; turbinez de nouveau les restes avant de manger.
Nutrition
par portionCal
189
Protéines
22g
Glucides
17g
Lipides
4,1g
Sur 4,1 g de lipides par portion, 2 g sont saturés.
