Mug cake protéiné au chocolat
5 min285 kcal par portion
Un gâteau au chocolat au cœur fondant, au micro-ondes en quatre-vingt-dix secondes. Il calme l’envie et apporte des protéines.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 1 portion- Protéine de lactosérum en poudre, chocolat ou neutre30 g
- Œuf1 piece
- Flocons d’avoine mixés en farine15 g
- Lait écrémé30 ml
- Cacao en poudre non sucré1½ tbsp
- Sirop d’érable1 tsp
- Levure chimique½ tsp
Étapes
Préparation 3 min · cuisson 2 min- Fouettez tous les ingrédients dans un grand mug jusqu’à ce que ce soit lisse.
- Passez au micro-ondes 60 à 90 secondes, en vérifiant à 60. Le centre doit encore paraître légèrement brillant.
- Laissez reposer 1 minute avant de manger, car il continue de cuire. Trop cuit, le gâteau protéiné devient caoutchouteux.
Nutrition
par portionCal
285
Protéines
35g
Glucides
24g
Lipides
7,6g
Sur 7,6 g de lipides par portion, 2,8 g sont saturés.
