Eiweißreiches Vanille-Softeis
5 Min.189 kcal pro Portion
Vollfetter griechischer Joghurt, Whey, Magermilch, Agavendicksaft und Vanille, gefroren und im Ninja Creami zu cremigem Softeis verarbeitet. Eis mit über 20 g Eiweiß pro Kugel.
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Rezept einplanenZutaten
für 2 Portionen- Griechischer Joghurt, natur, vollfett150 g
- Whey-Proteinpulver, neutral30 g
- Agavendicksaft1 tbsp
- Vanilleextrakt2 tsp
- Magermilch180 ml
Zubereitung
Vorbereitung 5 Min. · Kochen 0 Min.- Mixe Joghurt, Protein, Agavendicksaft, Vanille und Milch glatt (mit Mönchsfrucht-Süße, wenn du es süßer magst).
- In einen Creami-Becher füllen, abdecken und 24 Stunden auf ebener Fläche einfrieren.
- Auf dem Programm für leichtes Eis verarbeiten und dann mit einem Schuss Milch noch einmal laufen lassen, bis es cremig ist.
- Hält sich vor dem Verarbeiten 1 Monat im Gefrierfach; Reste vor dem Essen erneut verarbeiten.
Nährwerte
pro Portionkcal
189
Protein
22g
Kohlenhydrate
17g
Fett
4,1g
Von 4,1 g Fett pro Portion sind 2 g gesättigt.
