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Poulet rôti aux pommes de terre

75 min522 kcal par portion

Poulet rôti aux pommes de terre et à la sarriette.

BulgarePlat principalSans glutenRiche en protéines

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Ingrédients

pour 4 portions
  • Cuisses de poulet800 g
  • Pommes de terre800 g
  • Oignon150 g
  • Huile de tournesol50 ml
  • Sel1 tsp

Étapes

Préparation 15 min · cuisson 60 min
  1. Coupez les pommes de terre en tranches épaisses et l’oignon en demi-lunes.
  2. Disposez-les dans un plat à rôtir et arrosez d’huile.
  3. Posez les cuisses de poulet par-dessus.
  4. Assaisonnez de sel, de paprika et de sarriette.
  5. Versez 200 ml d’eau dans le plat.
  6. Rôtissez à 200 °C pendant 60 minutes, jusqu’à ce que ce soit doré.
  7. Si nécessaire, couvrez de papier aluminium pendant les 30 premières minutes.

Nutrition

par portion
Cal
522
Protéines
44g
Glucides
38g
Lipides
21g

Sur 3,2 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.

Sur 21 g de lipides par portion, 3,6 g sont saturés.