Brathähnchen mit Kartoffeln
75 Min.522 kcal pro Portion
Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Bohnenkraut.
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Rezept einplanenZutaten
für 4 Portionen- Hähnchenschenkel800 g
- Kartoffeln800 g
- Zwiebel150 g
- Sonnenblumenöl50 ml
- Salz1 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 15 Min. · Kochen 60 Min.- Schneide die Kartoffeln in dicke Scheiben und die Zwiebel in Halbringe.
- Verteile sie in einem Bräter und beträufle sie mit dem Öl.
- Leg die Hähnchenschenkel darauf.
- Mit Salz, Paprikapulver und Bohnenkraut würzen.
- Gieß 200 ml Wasser in den Bräter.
- Bei 200 °C 60 Minuten goldbraun braten.
- Bei Bedarf in den ersten 30 Minuten mit Alufolie abdecken.
Nährwerte
pro Portionkcal
522
Protein
44g
Kohlenhydrate
38g
Fett
21g
Von 3,2 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.
Von 21 g Fett pro Portion sind 3,6 g gesättigt.
