BitePrep

Mug cake protéiné chocolat-cacahuète en une minute

3 min152 kcal par portion

Un gâteau fondant chocolat-cacahuète à base de beurre de cacahuète en poudre, de whey chocolat et de cacao, cuit dans une tasse au micro-ondes. Un dessert en soixante secondes.

AméricaineDessertVégétarienSans glutenRiche en protéines

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Ingrédients

pour 1 portion
  • Beurre de cacahuète en poudre3 tbsp
  • Protéine de lactosérum en poudre, chocolat ou neutre15 g
  • Cacao en poudre non sucré1 tsp
  • Lait d’amande sans sucre60 ml
  • Levure chimique¼ tsp

Étapes

Préparation 2 min · cuisson 1 min
  1. Fouettez le beurre de cacahuète en poudre, la protéine, le cacao et la levure dans une grande tasse.
  2. Incorporez le lait d’amande jusqu’à obtenir une pâte lisse, avec quelques gouttes de stévia si vous l’aimez plus sucré.
  3. Faites cuire au micro-ondes 50 à 60 secondes, jusqu’à ce que le gâteau gonfle et soit juste pris au centre.
  4. Meilleur dégusté tout de suite, tiède.

Nutrition

par portion
Cal
152
Protéines
21g
Glucides
10g
Lipides
3,3g

Sur 3,3 g de lipides par portion, 0,4 g sont saturés.