BitePrep

Pudding de chia protéiné chocolat-coco

5 min193 kcal par portion

Yaourt grec à la noix de coco, lait d’amande, whey chocolat et chia fouettés ensemble et pris en un épais pudding au chocolat. Deux verrines, cinq minutes de travail.

AméricaineDessertVégétarienSans glutenRiche en protéines

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Ingrédients

pour 2 portions
  • Yaourt grec à la noix de coco, entier142 g
  • Lait d’amande sans sucre180 ml
  • Protéine de lactosérum en poudre, chocolat ou neutre30 g
  • Graines de chia2 tbsp

Étapes

Préparation 5 min · cuisson 0 min
  1. Fouettez le yaourt, le lait d’amande et la protéine jusqu’à obtenir un mélange parfaitement lisse.
  2. Incorporez les graines de chia, attendez 5 minutes et remuez de nouveau pour casser les grumeaux.
  3. Répartissez dans 2 verres, couvrez et réfrigérez au moins 3 heures ou toute la nuit.
  4. Se conserve 4 jours au réfrigérateur. Garnissez de banane ou de copeaux de noix de coco pour servir.

Nutrition

par portion
Cal
193
Protéines
20g
Glucides
10g
Lipides
8,34g

Sur 8,3 g de lipides par portion, 2,3 g sont saturés.