Salade de chou croquante à l’asiatique et edamame
15 min147 kcal par portion
Chou rouge et blanc, carotte et edamame dans une sauce sésame-citron vert. Croquante, colorée, et elle tient plusieurs jours.
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Planifier cette recetteIngrédients
pour 4 portions- Chou rouge300 g
- Chou blanc200 g
- Carottes2 piece
- Edamame écossés200 g
- Oignons nouveaux3 piece
- Coriandre fraîche10 g
- Jus de citron vert2 tbsp
- Sauce soja pauvre en sel1 tbsp
- Huile de sésame2 tsp
- Graines de sésame2 tsp
- Vinaigre de riz1 tbsp
Étapes
Préparation 15 min · cuisson 0 min- Émincez finement les deux choux et râpez les carottes.
- Fouettez le jus de citron vert, la sauce soja, l’huile de sésame et le vinaigre.
- Mélangez les légumes, les edamame et les oignons nouveaux émincés avec la sauce.
- Terminez avec la coriandre et les graines de sésame.
Nutrition
par portionCal
147
Protéines
8,87g
Glucides
18g
Lipides
5,9g
Sur 7,7 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.
Sur 5,9 g de lipides par portion, 0,8 g sont saturés.
