Protein-Smoothie-Bowl mit Vanilleschote
5 Min.466 kcal pro Portion
Gefrorene Banane, echte Vanilleschote, Protein und Mandelmus, so dick gemixt, dass man es löffeln kann, dazu Pekannüsse und Kakaonibs. Pack die Banane vorher in einen Beutel, dann ist das Frühstück in fünf Minuten fertig.
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Rezept einplanenZutaten
für 2 Portionen- Mandeldrink, ungesüßt80 ml
- Banane, gefroren284 g
- Vanilleextrakt1 tbsp
- Whey-Proteinpulver, Vanille oder neutral60 g
- Mandelmus3 tbsp
- Pekannüsse, gehackt1 tbsp
- Kakaonibs2 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 5 Min. · Kochen 0 Min.- Gib Mandeldrink, Banane, Vanille, Proteinpulver und Mandelmus in dieser Reihenfolge in eine Küchenmaschine oder einen Hochleistungsmixer.
- Mixe, bis alles dick und glatt ist, und halte ein- oder zweimal an, um die Wände abzuschaben; die Masse soll auf dem Löffel ihre Form halten.
- Auf 2 Schüsseln verteilen und mit Pekannüssen und Kakaonibs bestreuen.
- Sofort essen. Bananen in Scheiben portionsweise einfrieren; sie halten sich 3 Monate.
Nährwerte
pro Portionkcal
466
Protein
32g
Kohlenhydrate
42g
Fett
22g
Von 22 g Fett pro Portion sind 3,5 g gesättigt.
