Omelett mit Kaschkawal & Tomaten
15 Min.366 kcal pro Portion
Ein zusammengeklapptes Omelett mit geschmolzenem Kaschkawal und Tomaten.
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Rezept einplanenZutaten
für 2 Portionen- Eier4 piece
- Kaschkawal (gelber Käse)80 g
- Tomaten120 g
- Butter20 g
- Salz1 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 5 Min. · Kochen 10 Min.- Würfle die Tomaten und lass sie in einem Sieb abtropfen.
- Verquirle die Eier mit Salz, bis sie gleichmäßig sind, ohne dass sie schaumig werden.
- Schmilz die Butter in einer weiten Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Gieß die Eier hinein und schwenke die Pfanne, damit sie sich gleichmäßig verteilen.
- Wenn die Oberfläche fast gestockt ist, verteile Tomaten und Kaschkawal auf einer Hälfte.
- Klapp das Omelett zusammen und lass es eine Minute ziehen, bis der Käse schmilzt.
- Auf einen Teller gleiten lassen und sofort servieren.
Nährwerte
pro Portionkcal
366
Protein
23g
Kohlenhydrate
3,92g
Fett
28g
Von 2,2 g Zucker pro Portion sind 0 g zugesetzt.
Von 28 g Fett pro Portion sind 15 g gesättigt.
