Gebratene Brotscheiben
15 Min.504 kcal pro Portion
Brotscheiben, in Ei und Milch getaucht und gebraten.
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Rezept einplanenZutaten
für 2 Portionen- Brot6 piece
- Eier3 piece
- Milch150 ml
- Sonnenblumenöl zum Frittieren100 ml
- Salz1 tsp
Zubereitung
Vorbereitung 5 Min. · Kochen 10 Min.- Verquirle die Eier mit der Milch und einer Prise Salz.
- Erhitze das Öl in einer weiten Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Tauche jede Scheibe von beiden Seiten ein, ohne dass sie durchweicht.
- 2 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Herzhaft mit weißem Käse oder süß mit Zucker servieren.
Nährwerte
pro Portionkcal
504
Protein
20g
Kohlenhydrate
49g
Fett
25g
Von 25 g Fett pro Portion sind 5,7 g gesättigt.
