Tortilla francesa con kashkaval y tomate
15 min366 kcal por ración
Una tortilla doblada con kashkaval fundido y tomate.
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Planificar esta recetaIngredientes
para 2 raciones- Huevos4 piece
- Kashkaval (queso amarillo)80 g
- Tomates120 g
- Mantequilla20 g
- Sal1 tsp
Pasos
Preparación 5 min · cocción 10 min- Corta los tomates en dados y déjalos escurrir en un colador.
- Bate los huevos con sal hasta que estén homogéneos, sin que hagan espuma.
- Derrite la mantequilla en una sartén amplia a fuego medio.
- Vierte los huevos y mueve la sartén para que se repartan por igual.
- Cuando la superficie esté casi cuajada, reparte el tomate y el kashkaval sobre una mitad.
- Dobla la tortilla y déjala un minuto, hasta que se funda el queso.
- Deslízala a un plato y sirve enseguida.
Información nutricional
por raciónkcal
366
Proteínas
23g
Carbohidratos
3,92g
Grasas
28g
De 2,2 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.
De 28 g de grasa por ración, 15 g son saturadas.
