Салата с риба тон и бял боб
15 мин394 kcal на порция
Риба тон и дребен бял боб с каперси, копър и червен лук във винегрет с лимон и дижонска горчица, върху пикантна рукола. Обяд от шкафа, без готвене.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 2 порции- Лимонов сок1 tbsp
- Чесън1 clove
- Дижонска горчица½ tsp
- Зехтин2 tbsp
- Дребен бял боб (консерва), с ниско съдържание на сол1 can
- Риба тон в собствен сос, отцедена170 g
- Каперси1 tsp
- Пресен копър1 tbsp
- Червен лук2 tbsp
- Рукола60 g
- Сол½ tsp
- Черен пипер1 pinch
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 0 мин- Разбийте лимоновия сок, настъргания чесън, горчицата, солта и пипера, после добавете зехтина с бъркане, докато се емулгира.
- Добавете отцедения боб, рибата тон, каперсите, копъра и лука и разбъркайте внимателно.
- Разпределете руколата в 2 чинии и сложете отгоре рибата тон с боба.
- Сместа от риба тон и боб издържа 3 дни в хладилника; зелените листа добавяйте при сервиране.
Хранителни стойности
на порцияКал
394
Белтък
31g
Въглехидрати
31g
Мазнини
17g
От 1,6 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 17 г мазнини на порция 2,7 г са наситени.
