Таратор
15 мин228 kcal на порция
Студена супа от кисело мляко с краставици, чесън, копър и орехи.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Кисело мляко500 g
- Краставици400 g
- Вода (студена)400 ml
- Орехи40 g
- Чесън10 g
- Копър15 g
- Олио30 ml
- Сол1 tsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 0 мин- Настържете краставиците на едро ренде или ги нарежете на ситни кубчета.
- Счукайте чесъна със сол в хаван.
- Разбийте киселото мляко в дълбока купа до гладкост.
- Долейте студената вода и разбъркайте до желаната гъстота.
- Добавете краставиците, чесъна и ситно нарязания копър.
- Влейте олиото и разбъркайте.
- Оставете в хладилник поне 30 минути.
- Поръсете с натрошени орехи в чинията, не в купата — иначе омекват.
Хранителни стойности
на порцияКал
228
Белтък
6,8g
Въглехидрати
12g
Мазнини
18g
От 7,8 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 18 г мазнини на порция 4,1 г са наситени.
