BitePrep

Снежанка

15 мин278 kcal на порция

Гъста салата от прецедено кисело мляко с краставици, чесън и орехи.

БългарскаСалатаВегетарианскоБез глутен

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Кисело мляко (прецедено)600 g
  • Краставици400 g
  • Орехи60 g
  • Чесън15 g
  • Копър15 g
  • Олио30 ml
  • Сол1 tsp

Стъпки

Подготовка 15 мин · готвене 0 мин
  1. Прецедете киселото мляко през кърпа за няколко часа, за да се сгъсти.
  2. Настържете краставиците на едро ренде и ги посолете.
  3. Оставете ги 10 минути и изстискайте водата много добре.
  4. Счукайте чесъна със сол на ситно.
  5. Смесете киселото мляко, краставиците, чесъна и ситно нарязания копър.
  6. Добавете олиото и разбъркайте до гладка смес.
  7. Поръсете с натрошени орехи и охладете преди сервиране.

Хранителни стойности

на порция
Кал
278
Белтък
8,51g
Въглехидрати
14g
Мазнини
22g

От 9,1 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 22 г мазнини на порция 4,9 г са наситени.