Щрамер Макс (филия с шунка и пържено яйце)
15 мин345 kcal на порция
Филия с масло, шунка и пържено яйце отгоре, с кисела краставичка отстрани — класическата закуска на немските кръчми.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 2 порции- Ръжен или многозърнест хляб2 slice
- Масло15 g
- Варена шунка на филийки100 g
- Яйца2 piece
- Кисели краставички2 piece
- Пресен лук резанка5 g
- Сол1 pinch
- Черен пипер1 pinch
Стъпки
Подготовка 5 мин · готвене 10 мин- Намажете хляба с масло, като оставите малко за тигана.
- Сложете шунката върху хляба; по желание първо я затоплете за кратко в тигана.
- Изпържете яйцата в останалото масло, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат течни.
- Плъзнете по едно яйце върху всяка филия, подправете, поръсете с лук резанка и поднесете с кисела краставичка.
Хранителни стойности
на порцияКал
345
Белтък
19g
Въглехидрати
28g
Мазнини
17g
От 17 г мазнини на порция 6 г са наситени.
