Роте грютце (десерт от червени плодове)
25 мин261 kcal на порция
Северногерманският десерт от червени плодове: череши и горски плодове, едва сгъстени с нишесте, поднесени студени със сметана.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 6 порции- Череши300 g
- Малини300 g
- Ягоди300 g
- Захар80 g
- Царевично нишесте40 g
- Вода300 ml
- Течна сметана за разбиване200 ml
- Екстракт от ванилия1 tsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 10 мин- Извадете костилките от черешите и разполовете ягодите.
- Оставете водата да заври със захарта и черешите и варете 3 минути.
- Разтворете нишестето в малко студена вода, добавете го и варете 1 минута, докато се сгъсти и стане прозрачно.
- Свалете от огъня и вмесете малините и ягодите, за да запазят формата си.
- Изсипете в купа или чаши и охладете поне 3 часа.
- Поднесете студено, залято със сметаната, леко разбита с ванилията по желание.
Хранителни стойности
на порцияКал
261
Белтък
2,38g
Въглехидрати
37g
Мазнини
13g
От 25 г захар на порция 13 г са добавена захар.
От 13 г мазнини на порция 7,7 г са наситени.
