Запечена паста със спанак и рикота
50 мин633 kcal на порция
Вегетарианско ястие на фурна с кремообразен слой от рикота и спанак и къкреща моцарела отгоре. Белтъкът идва от сиренето, не от месо.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Пълнозърнеста паста (суха)320 g
- Рикота, полуобезмаслена500 g
- Моцарела, настъргана120 g
- Бебешки спанак300 g
- Консервирани нарязани домати600 g
- Лук1 piece
- Яйце1 piece
- Чесън3 clove
- Зехтин2 tsp
- Пресен босилек10 g
- Смляно индийско орехче1 pinch
- Сол1 tsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 35 мин- Загрейте фурната на 200 °C. Сварете пастата 2 минути по-малко от указаното на опаковката.
- Задушете лука и чесъна в зехтина, добавете доматите и варете 8 минути.
- Задушете спанака да спадне, изстискайте го и го нарежете. Разбийте го с рикотата, яйцето, индийското орехче и солта.
- Разбъркайте пастата с доматения сос и разстелете половината в съд. Сложете отгоре сместа с рикота, после останалата паста.
- Покрийте с моцарелата и печете 20–25 минути, докато се зачерви. Поръсете с босилек.
Хранителни стойности
на порцияКал
633
Белтък
38g
Въглехидрати
77g
Мазнини
21g
От 8,1 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 21 г мазнини на порция 10 г са наситени.
