Поке купа със сьомга
35 мин679 kcal на порция
Сьомга за суши в дресинг от соев сос и сусам върху ориз, с едамаме, авокадо, краставица и морков. Свежа, бърза и засищаща.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 2 порции- Сьомга за суши, без кожа260 g
- Бял ориз (суров)120 g
- Едамаме (обелени)100 g
- Краставица150 g
- Авокадо½ piece
- Морков1 piece
- Соев сос с ниско съдържание на сол2 tbsp
- Сусамово масло1 tsp
- Сок от лайм1 tbsp
- Пресен джинджифил5 g
- Зелен лук2 piece
- Сусам2 tsp
Стъпки
Подготовка 20 мин · готвене 15 мин- Сварете ориза в 240 мл вода под капак 15 минути, после го оставете да изстине до топъл.
- Разбийте соевия сос, сусамовото масло, сока от лайм и настъргания джинджифил.
- Нарежете сьомгата на кубчета от 2 см и я разбъркайте с половината дресинг. Използвайте я в рамките на един час.
- Нарежете краставицата, авокадото и зеления лук и настържете моркова.
- Подредете купите с ориз, сьомга и зеленчуците на отделни части, после полейте с останалия дресинг и поръсете със сусама.
Хранителни стойности
на порцияКал
679
Белтък
40g
Въглехидрати
65g
Мазнини
29g
От 5 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 29 г мазнини на порция 5,6 г са наситени.
