Паста е чечи (супа с паста и нахут)
40 мин412 kcal на порция
Римската супа с нахут и паста: чесън, розмарин и разтопена аншоа, с половината нахут пасиран, за да стане кадифена.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Нахут (консерва), отцеден и изплакнат480 g
- Дребна паста (суха)160 g
- Чесън2 clove
- Филе от аншоа в олио2 piece
- Доматена паста1 tbsp
- Зехтин3 tbsp
- Пресен розмарин1 sprig
- Чили на люспи¼ tsp
- Вода1.20 l
- Сол1 tsp
- Черен пипер¼ tsp
Стъпки
Подготовка 10 мин · готвене 30 мин- Загрейте зехтина със смачкания чесън, розмарина, лютите люспи и аншоата, като бъркате, докато аншоата се разтопи, около 2 минути.
- Добавете доматеното пюре, после нахута и водата и варете на тих огън 15 минути.
- Извадете чесъна и розмарина и пасирайте половината супа.
- Добавете пастата и варете, като бъркате, 10–12 минути, докато е ал денте.
- Оставете 5 минути и сервирайте с пипер и струйка зехтин. Издържа 3 дни.
Хранителни стойности
на порцияКал
412
Белтък
15g
Въглехидрати
59g
Мазнини
14g
От 6,4 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 14 г мазнини на порция 1,8 г са наситени.
