Миш маш
35 мин385 kcal на порция
Задушени чушки и домати с бъркани яйца и натрошено сирене.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Чушки (червени)500 g
- Домати300 g
- Яйца6 piece
- Сирене200 g
- Лук100 g
- Олио40 ml
- Магданоз10 g
- Сол1 tsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 20 мин- Нарежете чушките на ленти, а лука на ситно.
- Загрейте олиото в широк тиган и запържете чушките, докато омекнат.
- Добавете лука и го задушете до прозрачност.
- Сложете нарязаните домати и оставете да къкри, докато водата се изпари.
- Разбийте яйцата в купа с щипка сол.
- Излейте яйцата в тигана и бъркайте бавно на слаб огън.
- Натрошете сиренето и го добавете, докато яйцата още не са стегнати.
- Свалете от котлона, щом сместа хване, но остане мека.
- Поръсете с магданоз и черен пипер и сервирайте веднага.
Хранителни стойности
на порцияКал
385
Белтък
19g
Въглехидрати
15g
Мазнини
28g
От 8,6 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 28 г мазнини на порция 10 г са наситени.
