BitePrep

Крем супа от тиквички

35 мин211 kcal на порция

Кадифена крем супа от тиквички със сметана.

БългарскаСупаВегетарианскоБез глутен

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Тиквички700 g
  • Картофи150 g
  • Лук100 g
  • Сметана за готвене100 ml
  • Масло30 g
  • Чесън10 g
  • Сол1 tsp

Стъпки

Подготовка 10 мин · готвене 25 мин
  1. Задушете лука и чесъна в маслото до омекване.
  2. Добавете нарязаните тиквички и картофи.
  3. Залейте с 1 л вода или зеленчуков бульон.
  4. Варете 20 минути до пълно омекване.
  5. Пасирайте с пасатор до гладък крем.
  6. Влейте сметаната и подправете.
  7. Сервирайте с крутони и малко зехтин.

Хранителни стойности

на порция
Кал
211
Белтък
4,09g
Въглехидрати
16g
Мазнини
16g

От 6,5 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 16 г мазнини на порция 9,8 г са наситени.