Пиле с кленов сироп и дижонска горчица в тава
55 мин497 kcal на порция
Пилешки бутчета на кубчета, брюкселско зеле и тиква цигулка, разбъркани в пикантен дресинг от кленов сироп и горчица и изпечени в една тава. Петнайсет минути подготовка, после фурната върши работата.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 3 порции- Дижонска горчица3 tbsp
- Кленов сироп2 tbsp
- Зехтин2 tbsp
- Ябълков оцет2 tbsp
- Сол1½ tsp
- Черен пипер.13 tsp
- Чесън на прах1 tsp
- Лук на прах1 tsp
- Сушен магданоз1 tsp
- Чили на люспи¼ tsp
- Пилешки бутчета без кост и кожа680 g
- Брюкселско зеле340 g
- Тиква цигулка340 g
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 40 мин- Загрейте фурната на 220 °C и намажете с олио голяма тава с борд.
- Разбийте горчицата, кленовия сироп, зехтина, оцета и всички подправки в голяма купа.
- Добавете нарязаното на кубчета пиле, разполовеното брюкселско зеле и кубчетата тиква по 2 см и разбъркайте, за да се покрият.
- Разстелете на един слой и печете 35–40 минути, като разбъркате по средата, докато пилето се сготви и зеленчуците омекнат.
- Накрая запечете на грил 1–2 минути за допълнителен загар, ако желаете.
- Издържа 4 дни в хладилника. Затопляйте на 200 °C 8–10 минути или в микровълновата 2.
Хранителни стойности
на порцияКал
497
Белтък
50g
Въглехидрати
33g
Мазнини
19g
От 13 г захар на порция 8,1 г са добавена захар.
От 19 г мазнини на порция 3,9 г са наситени.
