BitePrep

Сандвичи за закуска със спанак и яйца за приготвяне предварително

40 мин431 kcal на порция

Тава печени яйца със спанак, нарязана на кръгчета и наредена с чедър в английски мъфини. Увийте, замразете и затоплете в микровълновата на излизане.

АмериканскаЗакускаВегетарианскоБогато на белтък

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Яйца6 piece
  • Белтъци360 ml
  • Лук40 g
  • Бебешки спанак120 g
  • Английски мъфини, пълнозърнести6 piece
  • Чедър85 g
  • Зехтин на спрей½ tsp
  • Чесън на прах¼ tsp
  • Черен пипер1 pinch

Стъпки

Подготовка 15 мин · готвене 25 мин
  1. Загрейте фурната на 190 °C и застелете квадратна форма 20 см с хартия за печене.
  2. Разбийте яйцата и белтъците с чесъна на прах и пипера и изсипете във формата.
  3. Задушете спанака в напръскан с олио тиган, после го разпределете заедно с нарязания лук равномерно върху яйцата.
  4. Печете 20–25 минути, докато стегне, охладете 10 минути и изрежете 6 кръгчета с капачка от буркан.
  5. Сложете всяко кръгче с една шеста от чедъра в разрязан английски мъфин и увийте.
  6. Издържат 3 дни в хладилника или 2 месеца във фризера. Затопляйте в кухненска хартия в микровълновата 1–2 минути, после препечете половинките мъфин, ако желаете.

Хранителни стойности

на порция
Кал
431
Белтък
33g
Въглехидрати
38g
Мазнини
17g

От 17 г мазнини на порция 6,8 г са наситени.