BitePrep

Италиански пуешки кюфтенца с киноа

35 мин256 kcal на порция

Кюфтенца от много постно пуешко с киноа и семена от резене, изпечени и довършени в маринара с босилек. Любимци за запасите във фризера.

ИталианскаМеждинноБез глутенБогато на белтък

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 6 порции
  • Много постна пуешка кайма (99%)680 g
  • Киноа (сварена)370 g
  • Яйце1 piece
  • Зелен лук30 g
  • Сос маринара500 g
  • Семена от резене1 tbsp
  • Италиански билки1 tbsp
  • Сол1 pinch
  • Черен пипер1 pinch

Стъпки

Подготовка 10 мин · готвене 25 мин
  1. Загрейте фурната на 200 °C и застелете тава.
  2. Смесете пуешкото, киноата, яйцето, зеления лук, резенето, италианските билки, сол и пипер.
  3. Оформете около 24 топчета и печете 18–20 минути, докато се зачервят.
  4. Затоплете маринарата в тиган, добавете кюфтенцата и варете 5 минути.
  5. Издържат 5 дни в хладилника или 3 месеца във фризера. Затопляйте в соса.

Хранителни стойности

на порция
Кал
256
Белтък
32g
Въглехидрати
20g
Мазнини
5,54g

От 5,5 г мазнини на порция 1,1 г са наситени.