BitePrep

Боб „пица“ със сирене

30 мин552 kcal на порция

Пилешка наденица по италиански и намачкан боб канелини, задушени в сос маринара с риган и спанак, после запечени на грил под врящата моцарела. Целият вкус на пица, без тестото.

ИталианскаОсновноБогато на белтък

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Зехтин1 tbsp
  • Лук1 piece
  • Пилешка наденица по италиански (сурова)454 g
  • Чесън3 clove
  • Боб канелини (консерва), отцеден2 can
  • Сос маринара680 g
  • Сушен риган1 tbsp
  • Чили на люспи½ tsp
  • Пармезан, ситно настърган50 g
  • Бебешки спанак2 handful
  • Моцарела, настъргана85 g
  • Пресен босилек1 handful

Стъпки

Подготовка 10 мин · готвене 20 мин
  1. Загрейте зехтина в голям тиган, подходящ за фурна, на среден огън и задушете лука около 5 минути.
  2. Добавете наденицата, като я раздробявате с преса за картофи, и гответе, докато почти не остане розово; добавете чесъна за една минута.
  3. Добавете боба, маринарата, ригана и чилито на люспи и намачкайте част от боба, за да сгъстите соса.
  4. Добавете пармезана, после спанака, докато увехне.
  5. Поръсете с моцарелата и запечете на грил на второто ниво 4–6 минути до златисто и бълбукане; сложете босилек отгоре.
  6. Издържа 4 дни в хладилника или 3 месеца във фризера. Затопляйте покрито на 180 °C 15 минути или в микровълновата 2 минути.

Хранителни стойности

на порция
Кал
552
Белтък
42g
Въглехидрати
45g
Мазнини
23g

От 23 г мазнини на порция 7,3 г са наситени.