Яйчени хапки с чоризо и котидж сирене
50 мин520 kcal на порция
Яйчени хапки като от кафене, копринени заради котидж сиренето, с чоризо, мексикански кашкавал и мариновано халапеньо. Шестнайсет хапки от една доза; замразете половината.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Пуешко чоризо (сурово)340 g
- Яйца12 piece
- Котидж сирене, 2%226 g
- Мексикански микс от сирена, настърган113 g
- Мариновано халапеньо3 tbsp
- Зехтин на спрей1 tsp
Стъпки
Подготовка 10 мин · готвене 40 мин- Загрейте фурната на 175 °C и намажете обилно с олио 16 гнезда от две форми за мъфини.
- Запържете чоризото в тиган 8–10 минути, докато се сготви напълно, после охладете 5 минути.
- Разбийте яйцата, после добавете котидж сиренето, половината настърган кашкавал и нарязаното халапеньо; добавете чоризото.
- Изсипете във формите, сложете отгоре останалия кашкавал и по резенче халапеньо и печете 20 минути, докато стегнат.
- Охладете 5–10 минути във формата, после освободете с шпатула.
- Издържат 4 дни в хладилника или 2 месеца във фризера. В микровълновата 30–45 секунди от хладилника, 90 секунди от фризера.
Хранителни стойности
на порцияКал
520
Белтък
48g
Въглехидрати
5,09g
Мазнини
33g
От 33 г мазнини на порция 13 г са наситени.
