Ябълков крамбъл
60 мин405 kcal на порция
Кисели ябълки, изпечени под златиста маслена трохичка — с ванилов крем или сметана, неделният десерт.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 6 порции- Ябълки1 kg
- Захар50 g
- Смляна канела1 tsp
- Бяло брашно180 g
- Студено масло100 g
- Тъмна кафява захар (мускавадо)80 g
- Овесени ядки40 g
- Сол1 pinch
Стъпки
Подготовка 20 мин · готвене 40 мин- Загрейте фурната на 190 °C. Обелете ябълките, махнете семките, нарежете ги и ги разбъркайте със захарта и канелата в огнеупорен съд.
- Натрийте студеното масло с брашното и солта, докато сместа заприлича на галета.
- Добавете кафявата захар и овесените ядки.
- Поръсете трохичките рохко върху ябълките, без да ги притискате.
- Печете 35–40 минути, докато стане златисто отгоре и закъкри по краищата. Поднесете топъл с ванилов крем или сметана.
Хранителни стойности
на порцияКал
405
Белтък
4,52g
Въглехидрати
67g
Мазнини
14g
От 36 г захар на порция 21 г са добавена захар.
От 14 г мазнини на порция 8,7 г са наситени.
