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Patate al forno con formaggio bianco

60 min497 kcal a porzione

Patate al forno con formaggio bianco e una copertura di uova.

BulgaraContornoVegetarianoSenza glutine

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Ingredienti

per 4 porzioni
  • Patate1000 g
  • Sirene (formaggio bianco in salamoia)250 g
  • Uova2 piece
  • Latte200 ml
  • Burro40 g
  • Sale1 tsp

Procedimento

Preparazione 15 min · cottura 45 min
  1. Sbuccia le patate e tagliale a rondelle sottili.
  2. Disponine metà in una pirofila unta e salale.
  3. Sbriciola sopra metà del formaggio.
  4. Aggiungi il resto delle patate e del formaggio.
  5. Sbatti le uova con il latte e un pizzico di pepe nero.
  6. Versa uniformemente e distribuisci sopra il burro a fiocchetti.
  7. Cuoci in forno a 190 °C per 40–45 minuti, finché la superficie è dorata.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
497
Proteine
19g
Carboidrati
49g
Grassi
26g

Di 4,8 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.

Di 26 g di grassi a porzione, 15 g sono saturi.