BitePrep

Patatas al horno con queso blanco

60 min497 kcal por ración

Patatas al horno con queso blanco y una cobertura de huevo.

BúlgaraGuarniciónVegetarianoSin gluten

Cocínala esta semana

Crea una cuenta y añade esta receta, junto con otras, a tu plan semanal.

Planificar esta receta

Ingredientes

para 4 raciones
  • Patatas1000 g
  • Sirene (queso blanco en salmuera)250 g
  • Huevos2 piece
  • Leche200 ml
  • Mantequilla40 g
  • Sal1 tsp

Pasos

Preparación 15 min · cocción 45 min
  1. Pela las patatas y córtalas en rodajas finas.
  2. Coloca la mitad en una fuente engrasada y sálalas.
  3. Desmenuza la mitad del queso por encima.
  4. Añade el resto de las patatas y del queso.
  5. Bate los huevos con la leche y una pizca de pimienta negra.
  6. Viértelo por igual y reparte la mantequilla en trocitos por encima.
  7. Hornea a 190 °C de 40 a 45 minutos, hasta que la superficie se dore.

Información nutricional

por ración
kcal
497
Proteínas
19g
Carbohidratos
49g
Grasas
26g

De 4,8 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.

De 26 g de grasa por ración, 15 g son saturadas.