BitePrep

Pommes de terre rôties au romarin

50 min202 kcal par portion

Des pommes de terre rôties dorées et croustillantes au romarin et à l’ail, avec une quantité raisonnable d’huile.

BritanniqueAccompagnementVégétalienVégétarienSans gluten

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Ingrédients

pour 4 portions
  • Pommes de terre800 g
  • Huile d’olive1½ tbsp
  • Ail3 clove
  • Romarin frais2 piece
  • Sel1 tsp

Étapes

Préparation 10 min · cuisson 40 min
  1. Préchauffez le four à 220 °C avec une plaque à l’intérieur.
  2. Faites cuire les pommes de terre en morceaux 7 minutes à l’eau, égouttez-les et secouez-les dans la casserole pour abîmer les bords.
  3. Mélangez avec l’huile, le sel, le romarin et l’ail écrasé et versez sur la plaque chaude.
  4. Rôtissez 35 à 40 minutes en retournant une fois, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Nutrition

par portion
Cal
202
Protéines
4,24g
Glucides
36g
Lipides
5,19g

Sur 1,7 g de sucre par portion, 0 g sont des sucres ajoutés.

Sur 5,2 g de lipides par portion, 0,7 g sont saturés.