BitePrep

Huevos revueltos con queso blanco

10 min330 kcal por ración

Huevos revueltos a fuego lento con mantequilla y queso blanco desmenuzado.

BúlgaraDesayunoVegetarianoSin glutenRico en proteínas

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Ingredientes

para 2 raciones
  • Huevos4 piece
  • Sirene (queso blanco en salmuera)80 g
  • Mantequilla20 g
  • Leche30 ml
  • Sal1 tsp

Pasos

Preparación 5 min · cocción 5 min
  1. Bate los huevos con la leche y una pizca de sal.
  2. Derrite la mantequilla en una sartén a fuego lento.
  3. Vierte los huevos y espera a que empiecen a cuajar por los bordes.
  4. Remueve despacio con una cuchara de madera, llevando el huevo de los bordes al centro.
  5. Retíralos del fuego cuando aún estén algo jugosos: terminan de hacerse en el plato.
  6. Desmenuza el queso por encima y espolvorea con pimienta negra.

Información nutricional

por ración
kcal
330
Proteínas
19g
Carbohidratos
3,02g
Grasas
27g

De 1,2 g de azúcar por ración, 0 g son azúcar añadido.

De 27 g de grasa por ración, 14 g son saturadas.