BitePrep

Зелен фасул яхния

55 мин181 kcal на порция

Постна яхния от зелен фасул с домати.

БългарскаОсновноВеганВегетарианскоБез глутен

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Зелен фасул800 g
  • Лук120 g
  • Домати200 g
  • Моркови80 g
  • Олио40 ml
  • Магданоз10 g
  • Сол1 tsp

Стъпки

Подготовка 15 мин · готвене 40 мин
  1. Почистете фасула и го нарежете на парчета по 3–4 см.
  2. Задушете лука и морковите в олиото до омекване.
  3. Сложете червен пипер и долейте малко вода.
  4. Добавете фасула и разбъркайте.
  5. Залейте с гореща вода почти до покриване.
  6. Варете 25 минути, докато фасулът омекне.
  7. Добавете настърганите домати и чубрицата и варете още 10 минути.
  8. Поръсете с магданоз преди сервиране.

Хранителни стойности

на порция
Кал
181
Белтък
4,69g
Въглехидрати
21g
Мазнини
11g

От 10 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 11 г мазнини на порция 1,2 г са наситени.