BitePrep

Леща чорба

55 мин391 kcal на порция

Постна леща чорба с чубрица и дафинов лист.

БългарскаСупаВеганВегетарианскоБез глутен

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Леща300 g
  • Лук100 g
  • Моркови100 g
  • Домати200 g
  • Червен пипер (чушка)80 g
  • Олио40 ml
  • Чесън10 g
  • Сол1 tsp

Стъпки

Подготовка 10 мин · готвене 45 мин
  1. Изплакнете лещата и я залейте с 1.5 л вода.
  2. Оставете да заври и обирайте пяната.
  3. В тиган задушете лука, морковите и чушката в олиото.
  4. Добавете запръжката към лещата.
  5. Сложете настърганите домати, чесъна, дафинов лист и чубрица.
  6. Варете 30–35 минути, докато лещата омекне.
  7. Подправете със сол преди сервиране.

Хранителни стойности

на порция
Кал
391
Белтък
20g
Въглехидрати
56g
Мазнини
11g

От 6 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 11 г мазнини на порция 1,2 г са наситени.