BitePrep

Пиле фрикасе

55 мин506 kcal на порция

Пиле в бял сметанов сос с грах и моркови.

БългарскаОсновноБогато на белтък

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Пилешко месо600 g
  • Моркови150 g
  • Грах150 g
  • Лук100 g
  • Сметана за готвене200 ml
  • Брашно30 g
  • Масло40 g
  • Сол1 tsp

Стъпки

Подготовка 15 мин · готвене 40 мин
  1. Нарежете пилешкото на хапки и го запържете в маслото до побеляване.
  2. Добавете лука и морковите и ги задушете.
  3. Поръсете с брашното и разбъркайте добре.
  4. Налейте 300 мл гореща вода, като бъркате непрекъснато.
  5. Задушавайте 20 минути на слаб огън.
  6. Добавете граха и варете още 10 минути.
  7. Влейте сметаната и подправете със сол и черен пипер.
  8. Оставете да къкри 3 минути без да кипва.

Хранителни стойности

на порция
Кал
506
Белтък
34g
Въглехидрати
18g
Мазнини
33g

От 6,5 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 33 г мазнини на порция 18 г са наситени.