Кюфтета с гарнитура
55 мин648 kcal на порция
Домашни кюфтета с печени картофи.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Телешка кайма600 g
- Лук100 g
- Яйце1 piece
- Галета50 g
- Картофи600 g
- Олио60 ml
- Сол1 tsp
Стъпки
Подготовка 20 мин · готвене 35 мин- Смесете каймата със ситно нарязания лук, яйцето и галетата.
- Подправете с кимион, сол и черен пипер.
- Месете 5 минути и оставете сместа в хладилник за 30 минути.
- Оформете кюфтета с мокри ръце.
- Изпържете ги в олиото по 4 минути от страна.
- Печете картофите на 200 °C за 35 минути.
- Сервирайте с кисело мляко или лютеница.
Хранителни стойности
на порцияКал
648
Белтък
34g
Въглехидрати
38g
Мазнини
40g
От 40 г мазнини на порция 11 г са наситени.
