BitePrep

Крем супа от картофи

40 мин292 kcal на порция

Кремообразна картофена супа с масло и сметана.

БългарскаСупаВегетарианскоБез глутен

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Картофи700 g
  • Лук100 g
  • Моркови80 g
  • Сметана за готвене100 ml
  • Масло30 g
  • Сол1 tsp

Стъпки

Подготовка 10 мин · готвене 30 мин
  1. Обелете и нарежете картофите на кубчета.
  2. Задушете лука и морковите в маслото 5 минути.
  3. Добавете картофите и залейте с 1.2 л вода.
  4. Варете 25 минути до омекване.
  5. Пасирайте до гладък крем.
  6. Влейте сметаната и подправете.
  7. Сервирайте с пресен магданоз.

Хранителни стойности

на порция
Кал
292
Белтък
4,82g
Въглехидрати
36g
Мазнини
15g

От 4,2 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 15 г мазнини на порция 9,7 г са наситени.