Катми
30 мин400 kcal на порция
Тънки палачинки с кисело мляко, пържени в малко мазнина.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Брашно300 g
- Кисело мляко200 g
- Яйца2 piece
- Прясно мляко200 ml
- Захар10 g
- Олио за пържене60 ml
- Сода1 tsp
- Сол1 tsp
Стъпки
Подготовка 15 мин · готвене 15 мин- Разбийте яйцата с киселото мляко, прясното мляко, захарта и содата.
- Добавете пресятото брашно и разбийте до гладко, рядко тесто.
- Оставете 10 минути да си почине.
- Намажете нагорещен тиган с малко олио.
- Сипете един черпак и завъртете тигана да се разстеле тънко.
- Пържете по минута от страна, докато се появят мехурчета и позлатее.
- Редете една върху друга и покривайте с кърпа да останат меки.
- Сервирайте с мед, сладко или сирене.
Хранителни стойности
на порцияКал
400
Белтък
14g
Въглехидрати
65g
Мазнини
8,66g
От 7,7 г захар на порция 2,5 г са добавена захар.
От 8,7 г мазнини на порция 3,1 г са наситени.
