Кускус с печени зеленчуци
35 мин215 kcal на порция
Пухкав кускус с печени тиквички, чушки и лук, кимион, лимон и магданоз. Хубав е топъл и студен.
Сготви я тази седмица
Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.
Планирай рецептатаСъставки
за 4 порции- Кускус (сух)160 g
- Тиквичка1 piece
- Червена чушка1 piece
- Червен лук1 piece
- Зехтин1 tbsp
- Лимонов сок1 tbsp
- Пресен магданоз10 g
- Смлян кимион1 tsp
- Сол½ tsp
Стъпки
Подготовка 10 мин · готвене 25 мин- Загрейте фурната на 220 °C. Нарежете зеленчуците на едри парчета, разбъркайте ги със зехтина, кимиона и солта и ги печете 20–25 минути.
- Залейте кускуса с 200 мл вряла подсолена вода, покрийте за 5 минути и разрохкайте с вилица.
- Добавете зеленчуците, лимоновия сок и магданоза.
Хранителни стойности
на порцияКал
215
Белтък
6,57g
Въглехидрати
38g
Мазнини
4,12g
От 4,5 г захар на порция 0 г са добавена захар.
От 4,1 г мазнини на порция 0,6 г са наситени.
