BitePrep

Insalata verde

10 min102 kcal a porzione

Un’insalata verde fresca con lattuga, ravanelli e cipollotti.

BulgaraInsalataVeganoVegetarianoSenza glutine

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Ingredienti

per 4 porzioni
  • Lattuga400 g
  • Cetrioli200 g
  • Ravanelli150 g
  • Cipollotti60 g
  • Olio di semi di girasole30 ml
  • Prezzemolo10 g
  • Sale1 tsp

Procedimento

Preparazione 10 min · cottura 0 min
  1. Lava la lattuga e spezzala a pezzi grandi.
  2. Taglia i cetrioli a rondelle e i ravanelli a fettine sottili.
  3. Aggiungi i cipollotti tritati finemente.
  4. Condisci con sale, olio e un po’ di aceto o limone.
  5. Mescola leggermente e servi subito, perché resti croccante.

Valori nutrizionali

a porzione
kcal
102
Proteine
2,18g
Carboidrati
7,52g
Grassi
7,78g

Di 3 g di zuccheri a porzione, 0 g sono zuccheri aggiunti.

Di 7,8 g di grassi a porzione, 0,8 g sono saturi.