BitePrep

Пилешка супа

60 мин285 kcal на порция

Класическа бистра пилешка супа с ориз и зеленчуци.

БългарскаСупаБез глутенБогато на белтък

Сготви я тази седмица

Създай профил и добави тази рецепта, заедно с други, в седмичния си план.

Планирай рецептата

Съставки

за 4 порции
  • Пилешко бутче без кожа400 g
  • Моркови150 g
  • Лук100 g
  • Картофи200 g
  • Ориз60 g
  • Олио20 ml
  • Магданоз10 g
  • Сол1 tsp

Стъпки

Подготовка 15 мин · готвене 45 мин
  1. Сложете пилешкото в 2 л студена вода и оставете да заври.
  2. Обирайте пяната, докато бульонът се избистри.
  3. Добавете нарязания лук, морковите и картофите.
  4. Варете 25 минути на слаб огън.
  5. Извадете месото, обезкостете го и го върнете в супата.
  6. Добавете ориза и варете още 15 минути.
  7. Подправете със сол и черен пипер.
  8. Поръсете с накълцан магданоз преди сервиране.

Хранителни стойности

на порция
Кал
285
Белтък
22g
Въглехидрати
27g
Мазнини
9,4g

От 3,3 г захар на порция 0 г са добавена захар.

От 9,4 г мазнини на порция 1,7 г са наситени.